旋轉蒸發儀在化學實驗室中的應用非常廣泛。以下是一些主要的應用領域：　　有機合成：在有機合成實驗中，旋轉蒸發儀可用于快速去除反應體系中的溶劑，提高產物的純度和收率。　　分離純化：旋轉蒸發儀可以方便地對產物進行分離純化，得到高純度的目標產物。此外，它還可以用于分離溶解液和固體物質，通過將混合物轉化為蒸汽，然后通過凝結和收集來分離其中的組分。　　樣品濃縮：在樣品分析前處理中，旋轉蒸發儀可用來濃縮樣品，提高檢測靈敏度。　　合成生物學：在合成生物學領域，旋轉蒸發儀用于基因工程、蛋白質工程等實驗中的樣品處理。　　藥物研發：在藥物研發過程中，旋轉蒸發儀常用于藥物提取、分離和純化等環節。　　旋轉蒸發儀的工作原理是在真空條件下，恒溫加熱，使旋轉瓶恒速旋轉，物料在瓶壁形成大面積薄膜，高效蒸發。溶媒蒸氣經高效玻璃冷凝器冷卻，回收于收集瓶中，大大提高蒸發效率。

操作流程通常包括打開水泵循環水，打開真空泵，待有一定真空后開始旋轉，調節蒸餾燒瓶高度、旋轉速度，設定適當水浴溫度，蒸完先停止旋轉，再通大氣，然后停水泵，最后再取下蒸餾燒瓶。此外，還需注意停低溫冷卻液循環泵，停水浴加熱，關閉水泵循環水，倒出接收瓶內溶劑，洗干凈緩沖球，接收瓶。　　總的來說，旋轉蒸發儀以其能夠實現對樣品在真空下的蒸發和干燥處理，從而避免了一些化學物質在空氣中的反應和降解，以及快速、準確地分離和純化混合物的優點，成為化學實驗室中常用的設備之一。